PRANZO DI PASQUA
Domenica 20 aprile, a partire dalle ore 12.30
MENU
Antipasti
- Bruschette del Sartú
- Erbazzone alle ortiche
- Uova ripiene
- Eccellenza di salumi DOP piacentini con gnocco fritto e giardiniera della Lory
Primi
- Crêpes delicate con asparagi
- Pinoli con sugo di funghi
Secondi
- Brasato di scottona al gutturnio con polenta e patate al forno
Dolci
- La nostra sbrisolona con zabaione e tartufini al cioccolato
Vino biologico di nostra produzione (1 bottiglia ogni 2 persone) e acqua
45 euro a persona
bambini fino a 10 anni E 25
PRANZO DI PASQUETTA
Lunedi 21 Aprile, a partire dalle ore 12.30
MENU
Antipasti
- Eccellenza di salumi DOP piacentini con gnocco fritto e la nostra giardiniera
- Assaggi di formaggi locali con mostarda di mele
Primi piatti
- Tortelli primaverili al profumo di salvia
- Tesoro di Pinoli e funghi selvatici
Secondo piatto
- Carrè di maiale alla contadina
- Gustoso Incontro tra Costine e Patate
Dolci della casa
Pane e focaccia cotti nel forno a legna
Vino biologico di nostra produzione (1 bottiglia ogni 2 persone), acqua, caffè
45 euro a persona
